PostImage

¿Las bebidas light son buenas para la salud?

Aquellos alimentos en cuya etiqueta aparezca la palabra “light” no aumentaremos de peso y estaremos llevando una dieta balanceada, sin importar las cantidades. ¿Esto es realmente cierto?

Consumir productos light como los refrescos o gaseosas, se ha puesto de moda en todas partes del mundo, se tiene la creencia de que si consumimos aquellos alimentos en cuya etiqueta aparezca la palabra “light” no aumentaremos de peso y estaremos llevando una dieta balanceada sin importar las cantidades. ¿Esto es realmente cierto?

Los ingredientes de un refresco varían de un país a otro, por lo general contienen agua carbonatada, edulcorantes (en el caso de las bebidas light son edulcorantes artificiales como la sacarina, el aspartame o la sucralosa), colorantes y antioxidantes. Los edulcorantes artificiales aportan un sabor dulce superior al del azúcar común, por esta razón se utiliza en porciones mucho menores, además los mismos no aportan calorías.

 

Edulcorantes: Perfectos para Engañar al Cuerpo

Distintos estudios han demostrado que consumir en exceso bebidas light trae diferentes enfermedades al organismo debido al engaño que sufre nuestro cerebro al percibir azúcar “falsa” pero no recibir la correspondiente cuota de energía.


La sacarina: Está asociada al desarrollo de la prediabetes (intolerancia a la glucosa) debido a las variaciones que ejerce sobre las funciones de la microbiota intestinal (Las bacterias que se encuentran en el intestino). Investigaciones en ratones demostraron que un alto consumo de sacarina produce cáncer de vejiga en dichos animales, sin embargo, se descartó ese tipo de consecuencias en los seres humanos por las diferencias existentes entre las orinas de ambas especies.

La sucralosa: Es 600 veces más dulce que el azúcar, parte de su composición incluye tres átomos de cloro, pudiendo resultar carcinógeno aunque no existen estudios que lo comprueben en los seres humanos. Cuanto mayor es la diferencia entre el sabor dulzón y las calorías reales percibidas, mayor es el trabajo realizado por el sistema metabólico para procesar los carbohidratos, lo cual se traduce en un desajuste en dicho sistema pues realmente no está percibiendo la energía suficiente ni la real.

El aspartame:Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, se le vincula con el aumento de las tasas de tumor cerebral en las personas. También puede causar el desarrollo de la diabetes tipo 2 al reducir la actividad de cierta enzima intestinal.

 

Otras Consecuencias


La adicción puede surgir como consecuencia de lo dicho anteriormente, los edulcorantes solo engañan al cerebro haciéndole pensar que está ingresando dulce al organismo, pero sin ningún tipo de aporte calórico, por lo tanto el cuerpo demandará más dulce por la necesidad insatisfecha de obtener energía.

Lejos de mantener una figura corporal en forma, el exceso del consumo no solo de este tipo de bebidas, sino de cualquier otro producto etiquetado como light puede conducir a padecer obesidad.

Algunas bebidas contienen ácido cítrico y fosfórico, lo cual puede causar enfermedades en los dientes como caries al desgastar el esmalte que recubre los mismos.

 

Bebidas Recomendadas

No existe ninguna duda de que el agua siempre será la mejor fuente de hidratación para nuestro cuerpo, pues el hecho de que no aporte calorías, la convierte en la bebida más sana. Además se puede consumir a cualquier hora del día y en las cantidades adecuadas según las necesidades de cada persona. Otra buena opción es ingerir té (sin agregarle azúcar), pues existe mucha variedad de sabores en el mercado y además no contiene carbohidratos.

Las bebidas light son buenas para la salud

Muchas veces las personas prefieren tomar bebidas light porque piensan que así las calorías son menores y en realidad lo único que obtienen es más demanda del cuerpo por el hecho de aportar dulces vacíos, con muy poco aporte energético o su total ausencia. Las consecuencias de este engaño para el organismo son graves sobre todo si se consume de forma excesiva. Por eso es mejor tomarlas con moderación y en la medida de lo posible sustituirlas por productos naturales como el agua o el té.

Last Post

bells
Suscríbete con nosotros
Y reciba las últimas noticias por correo electrónico
ignifits
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias de navegación.
Puede obtener más información en políticas. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.
Aceptar