Frutos Secos Vs Frutas Deshidratadas

Ignifits

Seguro alguna vez te has preguntado cuál es la diferencia entre los frutos secos y las frutas deshidratadas , y si practicas una actividades físicas, cuál es la más recomendable. La gran diferencia entre ambos es que los frutos secos son productos naturales; en cambio las frutas deshidratadas son alimentos sometidos a un proceso como su nombre lo indica, de deshidratación por medio del calor, con el fin de conservarlos durante más tiempo. Por lo tanto, la composición de ambos alimentos así como su valor nutricional es distinta.
 

FRUTOS SECOS


Aporta entre 550 a 650 calorías por cada 100 gramos (Dependiendo del fruto seco).

Posee más proteínas en comparación con las frutas deshidratadas.

Su contenido de hidratos de carbono es bajo.

Son una buena fuente de grasa saludables.

También son recomendables por su efecto positivo en los casos de estrés y para disminuir la fatiga.

Tienen un efecto saciante por la fibra que poseen, por lo tanto se recomienda su consumo a las personas que quieren controlar su peso corporal.

Algunos frutos secos son las almendras, las avellanas, las nueces y los pistachos.

 
 
 

FRUTAS DESHIDRATADAS


Aporta entre 200 a 400 calorías por cada 100 gramos (Dependiendo de la fruta deshidratada).

Su contenido de proteínas y grasas es escaso; en cambio son una buena fuente de carbohidratos y fibra.

Es una fuente rápida de energía.

Son poco recomendadas para las personas que tienen sobrepeso o diabetes por su alto contenido de azúcar.

Algunas frutas deshidratadas son: Ciruelas pasas, arándanos, pasas de uva, higos, entre otros.

 
 
 
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