¿En qué Momento Deberíamos comer Fruta?

Existen varios mitos sobre cuándo deberíamos comer fruta. Dicen que es mejor en las mañanas con el estómago vacío porque así obtenemos toda la energía que necesitamos para comenzar el día.
 
Otros opinan que es mejor tomarlas después de las comidas porque como postre resultan mucho más saludables que cualquier otro alimento procesado.
 
Sin embargo, existen detractores que piensan que tomar fruta después de comer entorpece la digestión.
 
Entonces… ¿Cuándo debemos comer fruta para aprovechar todos sus beneficios al máximo?
 

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El mito de que “la fruta engorda” es totalmente falso. Comer fruta nos produce tal efecto de saciedad que sería muy improbable que nos diéramos un atracón.
 
Además sus azúcares (fructosa y glucosa) son mucho más sanos si los comparamos con los productos procesados y son rápidamente absorbidos por el organismo.
 
En cambio lo que sí nos hace engordar es hacer jugos con la fruta. Para obtener un vaso necesitamos mucho más que solo una pieza de fruta (es decir que consumimos más fructosa y glucosa).
 
Si a eso le sumamos agregarle azúcar refinada para endulzarlo y agua para poder procesarlo, entonces estamos perdiendo más nutrientes y fibra. 1 La fruta, ¿mejor de día o de noche? ...es mejor comer la fruta entera que en zumo: -El aporte de energía y de hidratos de carbono es similar, pero existe una diferencia importante en el aporte de fibra, que es mucho menor en el zumo que en la pieza de fruta-, razona la endocrina del CHUS. Una manera de solucionar esta carencia es añadir la pulpa de la fruta una vez preparado el zumo. cuidateplus.marca.com
 
Otro mito muy común es pensar que comer fruta en la noche engorda. Esto quizá se basa en que a esas horas el metabolismo se ralentiza , por lo tanto tarda más en procesar los alimentos.



Sin embargo, un estudio en el cual los participantes consumieron carbohidratos principalmente en la noche demostró que no engordaban por ello.
 
Más bien tuvieron el efecto contrario: Mostraron una mayor pérdida de peso, redujeron su circunferencia abdominal y disminuyó su masa magra corporal.
 
En todo caso, es mejor evitar comer frutas como el plátano o el melón (por su alto contenido de azúcar) o la naranja (por la acidez) durante la noche.
 
Si decidimos tomar una porción de fruta por la noche, lo ideal es que sea por lo menos dos horas antes de irnos a dormir.
 
De esa forma el cuerpo tendrá suficiente tiempo para hacer la digestión y procesar todos los nutrientes que contenga la fruta (aunque el mismo consejo aplica para la cena).
 

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Existen muchos mitos que debemos dejar a un lado en cuanto a nuestra alimentación se refiere.
 
Podemos comer fruta tanto en las mañanas para desayunar, o tomarla a media mañana y media tarde como merienda.
 
Comer fruta antes o después de comer solo dependerá de nuestro organismo. Si sentimos pesadez e incomodidad entonces es mejor no mezclarlas con las comidas principales.
 
Por otro lado, está comprobado que comer fruta en la noche no engorda. Eso no quiere decir que tomemos una gran cantidad de las que sean más ricas en azúcares.
 
Lo que sí podemos hacer es comer una pieza de fruta un par de horas antes de dormir si nos apetece.