Exceso de Grasa ¿Cómo Podemos Evitarlo?

1. Cuídate del exceso de grasa 2. ¿Dónde se localiza la grasa en el organismo? 3. Consecuencias del exceso de grasa en el organismo 4. ¿Cómo puedes prevenir el exceso de grasa? Un pequeño resumen sobre el exceso de grasa

CUÍDATE DEL EXCESO DE GRASA

A veces parece inevitable que se te antoje una hamburguesa, una pizza o cualquier tipo de postre. Bien dice el dicho que una vez al año no hace daño. Sin embargo, debes tener presente que ceder siempre a las tentaciones y dejar de moderar lo que comes, con el tiempo se va convirtiendo en un mal hábito que trae como consecuencia un exceso de grasa en el organismo. 1 La grasa como energía Nuestro cuerpo almacena energía en forma de grasa cuando hacemos una ingesta excesiva. Es una manera de guardar reservas para el futuro y, por tanto, cumple el objetivo de supervivencia a largo plazo. No podemos almacenar tanta cantidad de energía de otra forma. Sánchez A. (2016) Mi dieta cojea. Editor digital: Titivillus. P-10 Este estilo de vida, además de cambiar tu aspecto físico, también te lleva a desarrollar distintas enfermedades.

¿Eres de los que satanizan las grasas porque piensas que son las únicas culpables de que engordes? La verdad es un poco más compleja, no puedes achacarle la culpa a un solo alimento. 2 Las calorías de los alimentos Todos los alimentos engordan más o menos, depende de las calorías que aporten y de la forma en que se digieren y asimilan, pero ninguno es capaz de aportar calorías negativas o absorber la grasa para luego excretarla. De existir, aún no se conocen... Morán O. (2015) Manual de entrenamiento. Glúteos. Abdomen. Piernas. Pila Teleña. España. P-26

Lo cierto es que las grasas son importantes para el cuerpo, pues la utiliza en distintos procesos, por ejemplo: Son una fuente rápida de energía, sirven como protector de los órganos y permiten absorber ciertas vitaminas. 3 La fama de la grasa La mala fama acompaña a la grasa. Y, como todo en esta vida, lo cierto es que de por sí no es mala. Al contrario, pues es un depósito de energía indispensable para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Otra cosa es su exceso. Ahí sí que te doy la razón y eso es lo que tenemos que combatir. Rallo J. (2013) Ponerse en forma para dummies. Centro Libros PAPF. España P-39

Más allá de la grasa que aportan los alimentos, puedes estar acumulando calorías producto de mantener una vida sedentaria (un exceso de energía al final se acumula en forma de grasa), por estar continuamente estresado, no dormir lo suficiente o simplemente por factores genéticos.

¿DÓNDE SE LOCALIZA LA GRASA EN EL ORGANISMO?

	La grasa subcutánea: Se encuentra bajo la piel y se localiza sobre todo en la parte inferior del cuerpo. Los hombres son propensos a tener exceso de grasa en la barriga, mientras que las mujeres la acumulan en las caderas y en los muslos. 4 Acumulación del exceso de grasa El ser humano tiene tendencia a acumular exceso de grasa, esto es necesario para sobrevivir en situaciones de hambruna. Sin embargo, en la sociedad industrializada el mayor peligro es el sobrepeso, no la desnutrición. Los hombres tienen tendencia a acumular grasa en el abdomen, las mujeres en glúteos y piernas. Morán O. (2015) Manual de entrenamiento. Glúteos. Abdomen. Piernas. Pila Teleña. España. P-13
	La grasa visceral: A pesar de ser aquella que protege los órganos, es la grasa más peligrosa de todas. Un exceso de la misma, causa el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2. 5 Función de la grasa visceral ...La grasa es un órgano. Bien podría ser uno de los órganos más diligentes, pues cumple muchas funciones más allá de resguardarnos del frío; sobre todo la grasa visceral, que rodea nuestros órganos internos -viscerales-, como el hígado, los riñones, el páncreas, el corazón y los intestinos. La grasa visceral también ha recibido mucha atención de los medios a últimas fechas, pues ahora sabemos que es el tipo de grasa más devastadora para nuestra salud. Perlmutter D. (2013) Cerebro de pan Editor digital: casc. P-94
	La grasa intramuscular: Como su nombre lo indica, se encuentra en los músculos. Es decir, en las fibras musculares. Este tipo de grasa es mucho menor si se compara con la subcutánea o la visceral. 6 ¿Dónde y cómo se almacena la grasa en nuestro cuerpo? Grasa intramuscular: es muy poca la grasa que se va a depositar entre las fibras musculares. Normalmente no se suele hablar de esta localización de grasa porque su cantidad es muy inferior en comparación con las otras dos. Es en personas obesas donde se empieza a apreciar un mayor almacén de grasa en músculo, algo que por otro lado puede contribuir a hacernos resistentes a la insulina, causa de diabetes. www.vitonica.com

CONSECUENCIAS DEL EXCESO DE GRASA EN EL ORGANISMO

1

Problemas estomacales:

Cuando consumes mucha grasa tu sistema digestivo trabaja más, pues tarda más tiempo en digerir los alimentos. Esto puede causarte inflamación y flatulencias. 7 Las cinco cosas que pasan cuando comes con mucha grasa ¿Por qué no debo comer tanta grasa? Sometes al estómago a un doble esfuerzo. Según Ayla Barmmer, dietista registrada en la ciudad de Boston estos banquetes de grasa suponen demasiada presión para el sistema digestivo. La grasa es lo que digiere más lentamente y lo que requiere más enzimas y jugos digestivos, por eso el estómago reacciona a veces inflamándose o produciendo muchos gases. www.mujerhoy.com

2

Visitas frecuentes al baño:

El exceso de grasa también afecta a la flora intestinal, por lo tanto puedes presentar cólicos y diarrea. 8 Las cinco cosas que pasan cuando comes con mucha grasa Te puede hacer ir al baño corriendo. Los intestinos son los primeros en responder al exceso con diarreas y dolor de estómago repentino. No te alejes demasiado del cuarto de baño. www.mujerhoy.com

3

Sufrir de acné:

La grasa puede afectar el correcto funcionamiento de las hormonas, por eso no debes sorprenderte la aparición del acné. 9 Dieta para el Acné: alimentos que debe consumir y evitar Cuando la alimentación es alta en grasa y rica en carbohidratos simples como harinas, pan y galletas, las glándulas sebáceas producen más sebo y los poros suelen taparse más fácilmente. Por esto, durante el tratamiento del acné, además del uso de productos cosméticos específicos, también es importante beber agua y mejorar la alimentación, lo que ayuda a eliminar las toxinas presentes en el organismo y mejora la salud de la piel. www.tuasaude.com

4

Desarrolla enfermedades:

Como lo leíste anteriormente, una acumulación de grasa conlleva al desarrollo de enfermedades como la obesidad, la diabetes así como enfermedades relacionadas con las arterias. 10 Conoce la grasa Un elevado consumo de grasas constituye un factor predisponente importante para padecer sobrepeso y obesidad. La obesidad provoca, de forma directa, pero sobre todo, de forma indirecta, millones de muertes y de estados de enfermedad cada año. Según diferentes estudios, el hecho de ser obeso reduce la esperanza de vida en una media de 12 años, y aumenta el riesgo de muerte por otras enfermedades. www.plancuidatemas.aesan.msssi.gob.es

5

Padecer depresión:

Está comprobado que las personas con baja estatura que poseen exceso de masa grasa, son más propensas a sufrir de depresión, aunque también influye mucho los factores psicológicos. 11 Investigación de la asociación entre la grasa corporal y la depresión a través de la aleatorización mendeliana Nuestros hallazgos sugieren que tanto la masa grasa como la altura (baja estatura) son factores de riesgo causales para la depresión, mientras que la masa no grasa no lo es. Estos resultados representan nuevos conocimientos importantes sobre el papel de las medidas antropométricas en la etiología de la depresión. www.nature.com

¿CÓMO PUEDES PREVENIR EL EXCESO DE GRASA?

	Entrenando con pesas: Llevar a cabo un ejercicio con un peso extra trae beneficios tanto en la pérdida de grasa, como en el desarrollo de masa muscular. 12 Cómo perder grasa ...posiblemente la manera más inteligente de perder grasa y mostrar una musculatura más definida es seguir un entrenamiento duro con pesas, donde también se quemarán calorías y el metabolismo permanecerá alto, y añadir ejercicios aeróbicos (por ejemplo, carrera continua) con una dieta estudiada, cualitativa y cuantitativamente (menor cantidad pero mayor calidad). Morán O. (2008) Enciclopedia de ejercicios de musculación. Pila Teleña. España. P-25
	Ejecutando ejercicios de cardio: La mejor opción para que pierdas grasa es realizar el entrenamiento HIIT. También te permite mejorar la resistencia y tonificar el cuerpo.
	Durmiendo: Cuando duermes te relajas. Los músculos también descansan, lo que beneficia su desarrollo. Además, un correcto descanso produce que el metabolismo se acelere, lo que te ayudará a quemar más calorías.
	Comiendo sano: Lo ideal es disminuir las porciones de carbohidratos de tu dieta diaria. También es importante evitar consumir alimentos procesados, más aún si contienen azúcar, como los panes y los dulces. Las proteínas, las frutas y los vegetales, deben estar siempre presentes en cada comida.
	Evitando el estrés: Cuando estas estresado el cuerpo produce más cortisol, lo que trae como consecuencia que liberes más glucosa en la sangre, dificultando la pérdida de peso. Realizar actividades que te relajen es importante para evitar que el estrés induzca al cuerpo a acumular grasa en exceso.
	Comiendo grasas saludables: Aunque suene extraño, es posible eliminar grasa consumiendo más grasa, pero me refiero a grasa de la buena, como aquella que te aportan los frutos secos, el aguacate o el pescado azul y el salmón. 13 Alimentos con grasa Si un alimento es rico en grasa, y por tanto tiene un alto contenido calórico, pero posee otras características nutricionales interesantes, será conveniente incorporarlo a la dieta. Productos como el aceite de oliva virgen extra, el aguacate, los frutos secos, el huevo o el pescado azul son alimentos con un contenido alto en grasa de perfil saludable, y lo más importante: su consumo se asocia a la prevención y el tratamiento de diferentes patologías, por lo que nada tienen que ver con las calorías vacías de los ultraprocesados. Sánchez A. (2016) Mi dieta cojea. Editor digital: Titivillus. P-13
	Manteniendo el cuerpo hidratado: Cuando tu organismo no obtiene suficiente líquido para realizar sus funciones, disminuye el proceso de lipolisis. Esto quiere decir que las reservas de grasa que el cuerpo utiliza como energía dejan de moverse como es debido.

UN PEQUEÑO RESUMEN SOBRE EL EXCESO DE GRASA

Existen muchos factores que provocan un exceso de grasa en el organismo. Esta se puede localizar en distintos lugares como debajo de la piel (subcutánea), alrededor de los órganos (visceral) o en las fibras musculares (intramuscular).

El exceso de grasa causa problemas estomacales, lo que te puede llevar a ir con frecuencia al baño. También provoca acné y distintas enfermedades como la obesidad y la diabetes.

Para evitarlo, lo mejor que puedes hacer es combinar ejercicios cardiovasculares y pesas. Evitar prolongar situaciones que te estresen, dormir lo suficiente y tener una alimentación balanceada, es la mejor forma de impedir una acumulación excesiva de grasa en el cuerpo.

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