Consecuencias de Tomar Bebidas Light

Pero resulta que los ingredientes de un refresco varían de un país a otro. Por lo general contienen agua carbonatada, sodio, ácido cítrico y fosfórico, edulcorantes (en el caso de las bebidas light son edulcorantes artificiales como la sacarina, el aspartame o la sucralosa), colorantes y antioxidantes.
 
Los edulcorantes artificiales aportan un sabor dulce superior al del azúcar común. Por eso se utilizan en menos cantidad. Además no aportan calorías. 1 Las bebidas light no son buenas para la dieta Los edulcorantes no nutritivos tienen diferentes subproductos que no se convierten en calorías. Por ejemplo el aspartamo pasa por un proceso metabólico diferente que no produce azúcares simples. Otros, como la sacarina y la sucralosa, no se descomponen en absoluto: se absorben directamente en el torrente sanguíneo y se eliminan por orina. theconversation.com
 

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Consumir en exceso bebidas light puede causar diferentes consecuencias a nuestro organismo, debido al engaño que sufre nuestro cerebro al percibir azúcar “falsa” pero no recibir la correspondiente cuota de energía. 2 Las bebidas light no son buenas para la dieta La clave de estos edulcorantes, que virtualmente no tienen calorías, es que no se descomponen en azúcares naturales durante la digestión, como la hacen la glucosa, la fructosa y la galactosa, que luego el organismo usa como energía, o se convierten en grasa. theconversation.com
 
Es decir, nuestro cuerpo asume que el azúcar es una fuente de energía (que por cierto no es la más saludable), mientras más dulce sea el sabor, el cuerpo “cree” que más energía obtendrá. Esto a su vez provoca que el metabolismo trabaje más pues siente que debe hacerlo para hacer frente a la energía que se supone está entrando en el cuerpo. 3 La integración del sabor dulce y el metabolismo determina la recompensa de carbohidratos Nuestros datos también muestran que el sabor dulce regula el destino metabólico de los carbohidratos. Más específicamente, demostramos que la respuesta metabólica a la ingestión de carbohidratos depende, en parte, de la correspondencia entre el sabor dulce y la carga calórica. www.cell.com
 
Pero la realidad es otra, porque los edulcorantes no aportan energía, o por lo menos no la suficiente para justificar semejante esfuerzo. Por eso quizá algunas veces sintamos ese deseo de querer más, porque en realidad el cuerpo no satisface las necesidades de energía que está demandando.
 

 

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No existe ninguna duda de que el agua siempre será la mejor fuente de hidratación para nuestro cuerpo. El hecho de que no aporte calorías, la convierte en la bebida más sana. Además la podemos consumir a cualquier hora del día y en las cantidades adecuadas según nuestras necesidades. Otra buena opción es ingerir té (sin agregarle azúcar), pues existe mucha variedad de sabores en el mercado y además no contienen carbohidratos.
 

 

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Solemos pensar que los productos cuya etiqueta contienen la palabra “light” son los mejores que podemos consumir para llevar una dieta saludable. En el caso de las bebidas light, contienen edulcorantes que engañan a nuestro cuerpo, pues las mismas no aportan las calorías que este percibe a través del sabor dulzón.
 
Los tipos de edulcorantes más comunes son la sacarina, la sucralosa y el aspartame. El primero puede desencadenar el desarrollo de la prediabetes. En el caso del segundo a pesar de contener átomos de cloro, estudios han demostrado que no resulta cancerígeno para los humanos. Por su parte, el aspartame afecta a ciertas enzimas intestinales, lo que incrementa las posibilidades de sufrir de diabetes tipo 2.
 
Otras consecuencias de consumir bebidas light en exceso es que nos causan adicción, obesidad, caries, osteoporosis y problemas del corazón. Por eso lo más saludable para mantenernos hidratados es beber agua. La podemos ingerir en cualquier momento del día ya que no contiene calorías.