PRIMERO DEFINE TUS OBJETIVOS
En el caso de que tu objetivo sea conseguir una hipertrofia muscular, entonces tienes que consumir alimentos que contengan tanto proteínas como carbohidratos al finalizar tu rutina de entrenamiento.
Si lo que quieres es adelgazar, entonces opta por seguir una dieta baja en grasas y cuida tu hidratación antes, durante y después del entrenamiento.
QUÉ COMER DESPUÉS DE ENTRENAR PARA GANAR MASA MUSCULAR
En este sentido, un estudio publicado en El Diario de Fisiología señala que es importante comer una proteína durante las primeras dos horas después de entrenar para favorecer el desarrollo de los músculos, sobre todo si se ha practicado un entrenamiento de fuerza.
Otra investigación apunta que sumarle una porción de carbohidratos a la proteína aumenta la síntesis de glucógeno muscular. Dejar de reponer el glucógeno como es debido puede afectar negativamente tu rendimiento y acelerar la aparición de la fatiga.
LO MEJORES ALIMENTOS PARA COMER DESPUÉS DE ENTRENAR
| Proteínas de alto valor biológico como las que encuentras en la carne, el pescado, los huevos, las lentejas o los frutos secos. | |
| Carbohidratos de absorción lenta como el yogurt, verduras (espinaca, brócoli, lechuga), frutas (plátanos, peras, ciruelas), legumbres (lentejas, frijoles, garbanzos), frutos secos (pistachos, avellanas, almendras). | |
| Está comprobado que la leche favorece en gran medida la síntesis de proteínas musculares, lo que se traduce en un incremento de la hipertrofia muscular (esto luego de realizar un entrenamiento de resistencia). 1 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov |
