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Snacks Saludables Para Preparar en Casa

Si se te antoja comer algo a media mañana o a media tarde, lo mejor es que tengas a la mano recetas de snacks saludables rápidos de preparar y que además te aporten vitaminas y minerales

Comer varias veces al día no es sinónimo de que vayas a engordar. Es natural que sientas la necesidad de tomar una merienda en la mañana o en la tarde, más si eres una persona muy activa.
 
Así que la solución no es evitar las comidas o pasar hambre. Lo ideal es que para tus meriendas tomes en cuenta aquellos snacks saludables que no engordan y que te ayudan a mantenerte saciado.
 
Así que olvida los tentempiés procesados y listos para consumir, porque solo traen grasas y carbohidratos poco saludables. Ya sea que se te antojen unos snacks salados o dulces, aquí tienes varias recetas que te ayudarán a prepararlos tú mismo de forma natural, rápida y sencilla.
 


 

SNACKS SALUDABLES CON PEPINOS AL HORNO


el pepino tiene pocas calorias
 
Si estás realizando una dieta, incluir snacks saludables a base de pepinos es ideal porque contienen gran cantidad de agua y muy pocas calorías. También favorecen la digestión y ayudan a eliminar toxinas.
 
  • Ingredientes:

  • 1 pepino o zucchini
    1 cucharadita de vinagre de manzana
    Sal al gusto
     
  • Preparación:

  • 1. Pela el pepino y corta en rodajas muy finas.
    2. Pásalos por vinagre, agrega la sal y permite que reposen unos minutos.
    3. Escurre y colócalos en una bandeja para hornos. Precaliente el horno a 100°C y cocina los pepinos durante 5 minutos aproximadamente.
     

    Calorías aproximadas: 38


     


     

    GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO


    te mantiene saciado
     
    La avena es un cereal rico en fibra que te brinda energía, así que puedes retrasar la aparición de fatiga y cansancio. Entra en la categoría de snacks saludables porque te mantiene saciado y favorece la recuperación muscular gracias a su aporte de aminoácidos.
     
    Por su parte el plátano te ayuda a evitar los calambres durante la práctica de una actividad física, te da energía y tiene propiedades antiinflamatorias.
     
  • Ingredientes:

  • 75 g de copos avena
    30 g de harina de almendras
    2 plátanos maduros
    Canela en polvo al gusto
     
  • Preparación:

  • 1. Machaca los plátanos hasta obtener un puré y luego agrega los copos de avena, la harina de almendras y la canela.
    2. Coloca la mezcla en una bandeja para horno en porciones pequeñas.
    3. Precalienta el horno a 180°C y cocina las galletas durante 15 a 20 minutos.
     

    Calorías aproximadas: 613


     


     

    BROCHETAS DE FRUTAS


    fruta con mucha vitamina
     
    La siguiente receta es muy versátil. Puedes preparar las brochetas con cualquier fruta de tu preferencia. En el caso de las fresas, estimula el sistema nervioso, lo que mejora tu estado de ánimo. El mango es anticancerígeno y tiene efectos analgésicos.
     
    El pomelo aumenta las defensas de tu cuerpo gracias a que contiene gran cantidad de vitamina C, mientras la manzana te brinda energía y te ayuda a reponerte luego de una actividad física.
     
  • Ingredientes:

  • 4 fresas
    1 mango
    1 pomelo
    1 plátano
    1 manzana
    50 gramos de miel
     
  • Preparación:

  • 1. Lava todas las frutas, sécalas y retírale las hojas a las fresas y la cáscara al mango y al pomelo. Luego pica todo en círculos.
    2. Cocina la miel a punto de ebullición y retira del fuego.
    3. Ensarta las frutas en un membrillo y riega con la miel.
     

    Calorías aproximadas: 429


     


     

    TORTITAS DE AVENA


    panquecas de avena
     
  • Ingredientes:

  • 1/2 taza de copos de avena
    1 huevo
    3 claras de huevo
    1 plátano
    2 cucharadas de leche desnatada
    Edulcorante al gusto
    Pizca de sal
     
  • Preparación:

  • 1. Coloca en un bol el huevo junto con las claras y bate hasta obtener una mezcla cremosa.
    2. Agrega la avena, la sal, el edulcorante y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
    3. Añade la leche y el plátano (previamente triturado).
    4. Calienta un sartén antiadherente a fuego medio y vierte con un cucharón la mezcla.
    5. Cuando la mezcla comience a hacer burbujas dale la vuelta y cocina durante otro par de minutos.
    6. Repite el proceso hasta cocinar toda la mezcla.
     

    Calorías aproximadas: 538

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