La cúrcuma también conocida como palillo, azafrán de raíz o yuquilla, es un excelente aliado para combatir esos estados de tristeza, estrés y depresión, pues aumenta nuestra producción de serotonina.
Otra de sus grandes cualidades es que nos facilita la movilización de las grasas, pues nos permite absorberlas de forma fácil y que luego las desechemos a través de las heces.
También nos aporta antioxidantes que disminuyen la oxidación celular. Por eso se le atribuye el poder de rejuvenecer la piel, la eliminación de las toxinas y las impurezas.
BENEFICIOS DE LA CÚRCUMA
Disminuye la acidez estomacal. | |
Tiene propiedades antibacterianas. | |
Aporta fibra. | |
Contiene vitaminas (C, E, K, B1, B2, B3, B6, B9) y minerales como hierro, potasio, calcio, magnesio, cobre, zinc, manganeso. |
BATIDO ENERGIZANTE PARA EL DESAYUNO
INGREDIENTES
3 Cambures congelados
1 Trozo de jengibre fresco
1/2 Cucharadita de canela
1/2 Cucharadita de cúrcuma
1/2 Cucharadita de anís molido
2 Tazas de leche de avena
Pizca de pimienta
PREPARACIÓN
Licuar todos los ingredientes y servir.
Dato:
Para aumentar la absorción de las propiedades de la cúrcuma, es recomendable utilizarla junto con la pimienta, ya que la cúrcuma no puede ser fácilmente absorbida por el intestino.
Visítanos en
ignifits @ignifits
3 Cambures congelados | |
1 Trozo de jengibre fresco | |
1/2 Cucharadita de canela | |
1/2 Cucharadita de cúrcuma | |
1/2 Cucharadita de anís molido | |
2 Tazas de leche de avena | |
Pizca de pimienta |