También contiene proteínas, carbohidratos, fibras y vitaminas. En cuanto a minerales no se queda atrás. Si necesitas incrementar tu capacidad intelectual, aprovecha su gran contenido de potasio y fósforo. Este último también te ayudará a fortalecer los huesos, así que serás menos propenso a sufrir lesiones en ese sentido.
Otro beneficio del pistacho es que puedes evitar esos molestos calambres durante la práctica de una actividad física. Además, también aporta efectos positivos sobre el rendimiento de tu masa muscular.
El pistacho posee una gran cantidad de antioxidantes, por lo tanto puedes prevenir el desarrollo de enfermedades como el cáncer al reducir el daño celular. Lo mismo sucede con la diabetes, la puedes prevenir gracias a que el pistacho regula los niveles de azúcar en la sangre.
BENEFICIOS DEL PISTACHO EN LOS DEPORTISTAS
1
Favorece la recuperación luego del entrenamiento.
2
Previene la inflamación y el daño muscular (Producto del estrés oxidativo).
3
Reduce el cansancio y la fatiga.
4
Controla el peso corporal.
BARRITAS DE FRUTOS SECOS ENERGIZANTES
INGREDIENTES
200 grs de Avena instantánea
1/4 de Taza de miel
1/4 de Taza de aceite de coco
50 grs de Arándanos secos
50 grs de Nueces
50 grs de Almendras
50 grs de Pistachos
1 Cdta de Canela
PREPARACIÓN
Tritura los arándanos, las nueces, las almendras y los pistachos. Une con el resto de los ingredientes y mezcla. Guárdalos en el congelador por 3 horas. Pasado ese tiempo desmolda la mezcla y pícalos.
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| 200 grs de Avena instantánea | |
| 1/4 de Taza de miel | |
| 1/4 de Taza de aceite de coco | |
| 50 grs de Arándanos secos | |
| 50 grs de Nueces | |
| 50 grs de Almendras | |
| 50 grs de Pistachos | |
| 1 Cdta de Canela |
