De seguro ya sabes que con los carbohidratos debes ir con cuidado. Algunos dicen que son netamente azúcar, que son malos para la salud, entre otras cuestiones. Pero en realidad son tan importantes como los macronutrientes , pues recuerda que se encuentran en gran parte de los alimentos que consumes a diario (como las frutas).
Los carbohidratos te proporciona esa energía que necesitas de forma rápida para realizar todas tus actividades diarias.
Gracias a ellos, tu cuerpo envía energía tanto a los músculos como al cerebro, evitando consumir en su totalidad las proteínas y las grasas , permitiendo que cumplan distintas funciones en tu organismo.
Son una fuente de vitaminas, minerales , fibra dietética y fitoquímicos que te ayudan a mantener un buen estado de salud. Por ende, lo correcto no es eliminarlo de tu dieta, más bien evita abusar en su consumo. Combinalo con otros alimentos y con una rutina de ejercicios para tener una vida saludable .
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