Además la puedes utilizar como acompañante en un cóctel, o en platos compuestos por guisos o salsas. El uso que le puedes dar a este fruto es impresionante, solo es cuestión de usar tu imaginación.
¿Pero qué beneficios te trae incluir aceitunas en tu dieta?
Si la consumes antes de entrenar, activará tu circulación sanguínea. Por lo tanto tu cuerpo recibirá una mejor oxigenación. También obtendrás todos los nutrientes que necesita para realizar la actividad.
Si prefieres tomarla luego de entrenar, podrás reponer toda la energía y los minerales perdidos durante el entrenamiento.
Este alimento te ayudará a controlar el peso corporal por su efecto saciante. Además contiene todos aminoácidos esenciales.
Lo ideal es que adquieras aceitunas naturales. Recuerda que los encurtidos contienen altos niveles de sal. Esta última puede afectar tus riñones ya hacer que retengas líquido si la consumes en exceso.
BENEFICIOS DE INCLUIR ACEITUNAS EN LA DIETA
1
Produce una sensación de saciedad.
2
Calma el dolor gracias a su efecto antiinflamatorio.
3
Su gran contenido de hierro combate la anemia.
4
Tiene un efecto positivo en la memoria.
5
Previene enfermedades como el alzheimer o las cardiovasculares.
ENSALADA DE ACEITUNAS
INGREDIENTES
1 Lechuga fresca
2 Huevos previamente hervidos
1 Lata de atún en aceite de oliva
1 Lata de aceitunas rellenas
1 Lata de maíz
2 Zanahorias
1 Cebolla blanca
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Pela la lechuga y pica los otros ingredientes en trozos pequeños. Coloca todos los ingredientes en un bol. Mezcla con la sal y la pimienta.
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| 1 Lechuga fresca | |
| 2 Huevos previamente hervidos | |
| 1 Lata de atún en aceite de oliva | |
| 1 Lata de aceitunas rellenas | |
| 1 Lata de maíz | |
| 2 Zanahorias | |
| 1 Cebolla blanca | |
| Sal y pimienta al gusto |
